从事农业10年,他是如何在2年内实现30
2023/9/19 来源:不详(大地研学社,以人才振兴服务乡村振兴。)年,一开年就很焦虑。疫情局部反复发作带来的不稳定,让我们每一个人的学习和生活都发生了不同程度的变化。但我们相信,无论外部环境怎么变化,总会有许多不变的东西帮助我们日益精进。因为,总有一群人相信人与人之间的善意,通过分享正能量与工作价值,帮助我们在动荡中找到坚强而稳定的力量。工欲善其事,必先利其器。做事和学习一样,掌握了底层逻辑和方式方法,是自我提升的根本动力,是帮助企业业绩增长的辅助工具。做农业也是如此。从请教技术专家到参加行业培训,从产业布局到系统规划,大地校友熊友国从事农业十年,通过自己虚心学习和潜心钻研,总结出一套自己对果园基地的经营管理方法。在他的带领下,江西奔象农业(以下简称:奔象农业)2年内实现亩基地规模化种植,构建5大特色板块,建立4大柑橘特色产区,2次产业融资。此次1个半小时的农业公开课——启农时刻,熊友国围绕“规模化柑橘园生存法则”输出了他认为在企业经营管理中至关重要的三方面的观点,这三方面分别是新品种、新技术、新模式。总得来说,熊友国在的分享,他的经验之谈与农业从业者的需求高度契合。以至于,大地在闲暇之余,经常打开链接听听~当然,大地强烈推荐各位在农忙之余,都去听听熊友国的分享,也许能帮助你建立一套属于自己的规模化柑橘果园的生存法则。个人简介:熊友国江西省园艺学会理事江西奔象农业总经理重庆奔象果业副总经理从事农业10年,去过江西所有县市区年引入金秋砂糖桔进行全省系统性推广为此整合大量的柑橘行业全产业链资源并探索实践行业首创的柑橘产业园模式奔象农业的五个项目产区分别是:上高县芦洲乡柑橘新品种示范基地新余市现代农业科技园假植苗基地青原区富田镇千亩种养结合示范项目泰和县唐州镇千亩高标准柑橘产业园项目南丰县东坪乡千亩高标准金秋砂糖橘基地在熊友国的种植规划中,五大产区的单产区种植面积不超亩,这样布局的好处在于能降低企业经营风险,有效整合产业资源。而熊友国今天的分享,正是从实战中得出的关于品种研发和创新、种植技术的创新、产业模式的创新的经验之谈,旨在为新农人提供更多维度的启发和思考。以下,是熊友国分享的全文。01探索创新品种高端优质柑橘果品应具备的特点一个真正能成为大单品的品种,一定要满足6个基本条件。从市场需求的角度来说,要好吃;从产品美观的角度分析,要好看;从降低消费者使用困难度上,要无核;从迎合消费习惯来说,要易剥皮;从消费者口味喜好上来说,要有风味儿;从企业经营的角度来说,要耐储运。通过这几年我们在江西总结出来的的种植经验,选出了金秋砂糖橘、阳光1号桔柚、无核沃柑“三剑客”。之所以选择这样一早一中一晚的三大品种作为奔象农业的主打产品,是因为它们符合我心中对新品种的标准,也就是上面我提到的6点。以金秋砂糖橘这一品种举例。首先,它早熟,果形漂亮,高糖低酸,风味好,消费者接受程度高;其次,溃疡病少,适合矮化密植,是规模化、机械化种植的“好对象”;最后,它对种植技术要求低,易包裹、产量高。在适应江西的地理环境表现中,这一品种在赣中和赣北地区所表现出来的抗冻性比较好,综合这几方面来看,金秋砂糖橘是接近完美的。我在此给大家提供一个对新品种的思考方向,并不是要求大家盲目地去种植金秋砂糖橘,因为完美不代表完全适用在其他地区。比如在广西南宁,云南,四川,在一些低温差的地区就不适合种植金秋砂糖橘,每个地区、每个品种,各自的特点都不一样。作为种植户,选择一个新品种,一定要适用你当地的气候,土壤,生长环境等因素。在综合评价思考之后,选择一个真正适合自己本地区的品种进行种植,才是相对正确的选择。02探索新种植技术绿色低碳降本增效在种植技术方面的创新探索,我们遵循一个原则——绿色低碳,降本增效。那奔象农业是如何能实现有效减水、减少化肥使用量、农药使用量、降低人工成本的呢?我先直接说方法和结论吧。在技术上,采用水肥一体化滴灌系统,通过水肥一体化滴灌系统,达到有效节水30-50%;在减少化肥用量上,采用水肥一体化+不动土微生物+木本泥炭的方式改良土壤,增加土壤有机质,这种综合措施有效减化肥使用30-50%;在减药方面,通过生草栽培做到绿色防控,机械化打药,有效减药30%以上;在降低人工成本方面,果园采取全机械化运营模式,除草、施肥、打药、浇水等基础工作通过机器一体化操作完成,从而有效降人工50%以上。之所以用这些数据举例,主要是想说明,通过我们多年的种植经验得到的真实数据,这对于一般的果园基地来说,具有参考价值和实施的可能性,所以在此给听过课的农企主朋友提供一个方法和思路。当然,奔象农业对种植技术创新的探索不仅仅在此。在预防黄龙病害,早结丰产技术,降低损耗、提升品质等方面也有许多我认为可以分享的经验,这些创新之举均来奔象三千亩果园实操中总结出来的智慧经验。那为什么我们会取得成功呢?为什么会启发我对种植技术创新的思考和探索呢?以新余市七里山万亩新余蜜桔基地举例。这张图是我们江西新云瑶溪镇七里山的万亩新余蜜桔基地,种植面积不到20万亩,但实地考察过的朋友一定会为这个场景感到震惊。新余市七里山万亩新余蜜桔基地这里的种植户并不是农业出身,他们通过外资进入农业行业,结合当地的地理环境,气候条件,通过科学选址,生草栽培,全机械化操作,才有了我们今天看到的以信息技术指导的的智慧农业产业基地。多亩连片的单一品种,实现了低成本高产出的超预期价值回报。在我参观学习的时候,真正让我感到惊讶的地方在于,这些农企主的超前思维。早在建设果园初期,他们就做了建设规模化果园的长期规划。这群“外行”农业者带来规模化果园的概念,再通过自己的实践并获得市场认可,回报,这对我的触动非常大。所以,我认为,农业市场未来的竞争一定是属于规模化果园的竞争。而成败就在于农企主能不能做成低成本、高效率、标准化、规模化的产业。从这里开始,揭示我分享的最后一个主题,就是规模化果园到底该如何做到低成本运营?03探索新的产业模式标准化系统复制、产销联盟未来,小散户的种植者,不懂技术、不懂管理、缺乏科学指导的种植者,将会逐渐被市场所淘汰。农业走向规模化、标准化是发展的趋势,规模化果园的生存法则我也总结了以下几点,供大家参考。1、规模化选品的四个原则。选择根系发达、完整,主根短直,接近根颈范围有较多的侧根和须根的苗木品种;选择健康优质的自然苗木,不能够有病虫害和机械损伤;在相对风险小,适合规模化、机械化种植的区域规划建园;早期建园规划要有未来意识,为布局机械化种植做准备。2、安全产区是奠定成功的基础。黄龙病害和极端恶劣天气是农企主最害怕但又无法避免的。在当前黄龙病肆虐和局部频发极端天气的地方,种植者早期既要有科学选址意识也要有早防范病害意识,在相对优质的安全的产区建园,将黄龙病冻害的风险降到最低。3、低成本经营是获得成功的钥匙。经营者从企业管理的各个环节控制种植成本,土地的租金,人员成本,融资需求,机械化程度等等方面进行合理规划,将果树的种植成本控制在1元以下,总结出自己的经营法则,不管你是种植什么品种,才能在市场中取得自己的竞争优势。4、新品种没有最好只有更合适。我们经常能看到市场上一些一夜爆红的产品,一段时间后就消声觅迹。其中的原因就在于任何一个新品种都自带风险,那些不考虑自身实际形况就盲目跟风种植的农企主,往往会身受其害。选择新品种一定要考虑当地的种植情况,适合的才是最好的。5、建立规模化果园新技术底层逻辑。规模果园不要过度“迷信”某一项技术,技术是为企业服务的,在理解技术运用的底层逻辑后,通过系统化技术运营果园,朝着轻简化、标准化的生产目标去做,构建适合自己的技术系统体系,建立管理规模果园的技术内核!6、构建新模式,实现专业化分工和产业链协作。公司是一个团队,团队里每一个人都有各自的优势和特长。专业的人做专业的事,从企业内部管理分工开始,选苗、种植、技术、管理、渠道等职责细化分工,通过各部门工作配合,达到做事必有结果,结果必会跟进的产业链协作,从而真正实现规模化果园经济效益最大化。以上,是我分享的全部内容,希望能引发大家对行业的一些认识和思考~熊友国参加大地研学社往期活动精彩留念最后熊友国在分享的一开始就说到,在建设规模化果园的路上,种植者面临的困难重重。行业产能严重过剩、农产品价格不好、经济形势不乐观、劳动力成本持续上涨、黄龙病问题、极端天气频发等都是种植户需要去一一破解的难关。但既有挑战就必有机遇。在乡村振兴战略的号召下,农企业一直是跟着党和国家的大方向走。在前进的路上,企业从内部进行产业结构调整,在技术上寻求创新与融合,将会给企业带来新机会!大地衷心祝愿每个在路上的新农人都能战胜困难,拥抱机遇,将果园真正做到规模化,经济效益最大化。