中秋佳节,桔礼相送
2024/1/14 来源:不详第一车青恬桔抵达新发地,让节日市场更加丰富
9月21日凌晨,一车来自四川的青恬桔抵达北京新发地市场。青恬桔为柑桔新品,在青绿色的外表之下,却隐藏着一颗甜蜜的内心。它的悄然上市,不但让节日桔类市场更加丰富,更为中秋佳节增加了一些“吉气”。
在销售现场,看到青绿色桔子皮的那一刻,记者口中已经隐隐有了口水。小心翼翼地放到口中一瓣,入口却没有感受到想象中的那股酸味,有的只是丰盈甜蜜的汁水。经销商蒋林介绍,青恬桔属于新品种,今年是第一年上市。眼下云南蜜桔已经进入收尾阶段,青恬桔上市正好填补了市场空白。在产地采摘后,需要经过48小时冷藏运输才抵达新发地市场。现在销售的这些青恬桔是自然成熟,口感纯正了许多,不但汁水较为丰富,含糖度也很高,糖度能达到13.3度。批发价格35-38元/筐(每筐10斤),散装卖3.5-4元/斤,价格比只售2.2-2.8元/斤的云南蜜桔倒是贵了不少。
据了解,青恬桔属于低酸度高糖度的桔子新品,虽然外皮是青色的,但吃起来却很甜。口感甜的原因除了选择的品种好外,还和四川独特的气候条件有着密切关系,由于日照时间长,光合作用充分,产生的糖分比较多,所以吃起来才会比较甜。
金秋砂糖桔抢鲜上市,仅北京、浙江有售
在新发地市场柑桔交易区,记者同时还发现了一车来自云南的金秋砂糖桔。据经销商李昊泽介绍,现在销售的这车金秋砂糖桔是自然成熟的树梢果,已经脱酸,但是糖度仍不是十分理想。但是为了让市民尝鲜抢鲜上市,目前只有浙江嘉兴市场和北京新发地市场有售。由于是自然成熟,上市量相对较少,批发价格也稍微贵了一点,达到10元/斤,但比浙江12.8元/斤的批发价还是便宜了不少。据了解,砂糖桔大批量上市需要等到12月份左右,目前抢鲜小批量上市的产品,也仅够广大市民尝鲜食用。
目前在新发地市场,除了上述两种桔子外,还有云南蜜桔、湖北蜜桔、湖北夏橙、爱媛果冻橙及一些柚类同时在售。这么多桔橙柚品种,不但让首都的节日市场更加丰富多彩,也让首都的广大市民更加有口福。正所谓,中秋佳节,“桔”礼相送!