柑橘市场在变化,砂糖橘前途未明朗,新鲜上

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明两年，即到年底，中国最大的柑橘大省（区）广西，将迎来柑橘产量大幅提升的一次高峰期。

广西柑橘面积之大，已经远远的将第二名湖南拉出了好远。年的统计数据，广西的柑橘面积万亩，产量多万吨，比位居第二名的湖南多出了近百万亩。这几年，广西的柑橘产业发展之快，让很多人一下子反应不过来。前几年种的品种都还没有投产收入，怎么这两年又有新品种涌进来了？

在这多万亩的广西柑橘中，估计砂糖橘占了万亩，沃柑面积占了多万亩，其他还有皇帝柑、茂谷柑、南丰蜜桔、金橘、脐橙、马水桔、柚子等等。

随着新种果园柑橘的投产面积越来越大，广西的柑橘产量也在迅速上涨。早在年，广西的柑橘产量万吨，夺下了全国第一。今年，南丰蜜桔在桂林一带的销售已经遇到了销售难题，价格曾跌到了每斤0.25元的境地。一些受雨发泡但还可以吃的次果已经没有人愿意收购了，只能倒到路边丢掉。

当前正热闹上市的砂糖橘，由于多天的连绵阴雨以及雨雪霜冻，价格也是不温不火的，好果的地头收购价在每斤3元左右。

很多果农开始担心：现在正开始陆续上市的沃柑，要如何才能突出重围，在滞销难卖的氛围中杀出一条血路来？

第一，果农种沃柑的成本及赢利点在哪？

根据桂农通观察，进入丰产期的沙糖桔，亩产在斤到00斤之间，种得好的果园甚至亩产高达斤以上。

而进入丰产期的柑橘“新贵”沃柑，属于大水大肥高产出的品种，亩产也在00斤上下。

据已经掘到第一桶金的果农测算，沃柑需要种植3年才能进入盛产期，前3年每亩投资约需00元左右，个别果园可能会达到元。

按照这样的投入与产出计算，每斤的沃柑成本是1.5元左右。如果每斤沃柑的地头收购价能卖到3元钱1斤，果农已经可以收回投资并小赚一笔了。

虽然，今年不可能再有前几年四川水果批发价格5~6元钱、甚至8~10元钱一斤那么高了，但只要保持理性思维，见好就收，不贪心也不惜售，今年的沃柑获得一个好收成好收益，还是没有问题的。

第二，釆购经销商的目标利润多少才合适？

早两年，市场上的沃柑一度卖价高达十几元一斤，消费者都在说太贵吃不起，但销售势头却一点也没有减下来，也没有听说沃柑滞销过。

去年初，由于砂糖橘价跌的影响与拉低，沃柑的价格也应声而落，跌到了5－6元1斤。今年的市场，由于四川水果批发沃柑投产面积的进一步扩大，加上连日的雨天雪天影响，既没有看到价格上涨的迹象，也暂时没有价跌的现象。

如果按照第一点的3元左右的地头收购价，今年沃柑的流通价应该在4－5元之间比较合适。大家知道，随着电商的介入，各地的沃柑价格已经变得更为透明，客商千万不要把消费者当傻瓜。

第三，市场终端消费者的接受价位是多少？

广西沃柑的上市期主要在1－3月，个别果园有可能会留到4月初想抢后市。沃柑成熟上市的这个时段，正是春节期间，大家探亲访友过年过节，正需要一款品相好、甜酸适度、又耐储藏运输的水果。

而沃柑，正是迎合了人们这样的消费需求，应运而生。沃柑与砂糖橘对比，个头更大，品相更好，甜度正好，更适宜贮存，更好剥皮。这种种优点，使两三年前刚上市的沃柑价高得让人咋舌。

但现在，广西的沃柑将迎来大面积投产，从最核心主产区武鸣区，辐射到了四川柑橘苗批发南宁周边县区，以及周边地市，远在桂林也有不少人种沃柑。

沃柑很好吃，吃过的人都这么说。对比蜜橘、砂糖橘，沃柑的颜值、甜度、品质都占有优势，春节市场上最看好的水果，沃柑排位也很靠前。

如果沃柑的价格回归理性，果农有钱赚，流通商有利润，消费者又能接受零售价格，买与卖三方都没有太多压力，今年的沃柑市场还是十分让人期望的。文章来源：头条号桂农通