买砂糖橘别再被忽悠了,记住这几招远离冒

2022/11/16 来源:不详

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进入冬天后,就越发的干燥了,平时除了多喝一些温水补充身体所需的水分,还可以吃些水果。像这个季节,很多人喜欢上街的时候买几斤砂糖橘回去吃,正宗的砂糖橘甜味足,汁水多,几乎无渣,虽然个头小小的,但是外皮很薄,深受很多人喜欢。

砂糖橘相比其他普通橘子,口感更好,当然价格也会稍微贵一点。像这两天,我们菜市场都卖到了8块钱一斤,而普通橘子才卖2,3块钱一斤,果然是一分钱一分货。不过也有摊贩忽悠不识货的人,他们把一些看起来个头比较小的普通橘子拿来冒充砂糖橘。

这种橘子,虽然个头也是小小的,但是口感并不是那么好,有的甚至还会有点酸。有时候花了钱却没买到正宗的砂糖橘,着实有点恼人。今天就给大家分享几种挑砂糖橘的方法,一挑一个准,再也不被摊贩忽悠了。

一、看大小(个头较大的要当心)

正宗砂糖橘直径约4至5厘米左右,个头看起来非常小,而冒充的砂糖橘一般直径都会偏大一点点,果肉水分缺失,口感干瘪不好吃。有些人买砂糖橘时只是粗略地根据果子大小进行判断,这正好如了摊贩的意,也就难怪有时候买回去的砂糖橘不好吃了。

单靠大小确实有走眼的时候,接下来我们还可以从以下几点来判断。

二、看外表(光滑细腻的要注意)

正宗的砂糖橘外表是有很多略微凸起的密密麻麻的小点,这可是砂糖橘特有的“标志”,细看像一粒粒粗大的黑头。而有些冒充的橘子表皮光滑细腻,看起来确实也挺美观,不过这个时候可不能做“外貌协会”了,要当心这可能不是正宗砂糖橘哦。

如下图,这种是大叶蜜橘,表皮很光滑,这个就不是正宗砂糖橘,咋一看和砂糖橘很相似,仔细一看,会发现外表并没有密集的黑色小点。

三、容易剥皮的要当心

真正的砂糖橘表皮很脆弱,特别薄,通常不能剥出一个完整的果皮,一般剥开果皮后都是呈现出一瓣一瓣的碎片。而冒充的砂糖橘表皮捏起来特别硬实,剥的时候表皮很容易与果肉脱离。

四、叶子干枯的别买

如果砂糖橘的叶子有点干枯,叶片看起来不是那么鲜绿,甚至有点泛黄迹象,那说明这个橘子已经存放了一段时间,不是很新鲜了,而放久了的橘子水分会流失,吃着很明显的感觉就是纤维很多,而新鲜的砂糖橘一般咬下去满口汁水,几乎无渣。

另外告诉你们个小技巧哦,即使都是正宗砂糖橘,挑选时捏一捏底部,如果是软软的,一般这种就会更甜哦。

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