砂糖橘ldquo致富神话rdquo

2022/4/22 来源:不详

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砂糖橘,曾经的“致富神话”大家口中的“发财果”但是因为今年年后价格大跌让它成了被喊打的“杀人果”

曾经的砂糖橘是什么?是水果产业的“神话”——在桂林荔浦,年收入10万的砂糖橘果农都只能是“贫困户”,他们依靠着这小小的“黄金果”,盖了房更开了车。

年,在荔浦这块不大的地方,全年收入超过万元的果农高达20余户,收入-万元的达到余户,而收入-万元的更是超过多户!可以说是战绩斐然!

关于砂糖橘的优势,学农君已经说过好多次了——

砂糖橘外表橘红,恰逢春节上市,寓意吉利;

砂糖橘果肉味美,而且化渣性比较好,品种也大多是无核的,方便食用;

属于宽皮柑橘,相比起橙类,不容易脏手,很适合春节时候招待亲友。

但砂糖橘也不是生来就那么值钱的…在年桂林首次从广东引进砂糖橘的时候,地头的收购价只有1-2元/斤。等到年3元/斤,年5元/斤,年6元/斤(最高价格能飙到7.3元甚至更高)。

到了年,虽然年前的收购价维持在4元/斤左右,但是年后却出现了8元/斤的历史最高收购价!一时间扩种之风更甚!

大家有多喜欢种砂糖橘?即使是经历了价格大跌,学农君每周仍然能在各个群里面看到有一批批果农新种砂糖橘。

为什么大家那么“热衷”于扩种砂糖橘?其实还是因为砂糖橘赚钱,有果农统计过砂糖橘种植成本,每斤大约在1-1.5元左右,今年哪怕是在最低价的时候,大家也还是能够看到赚头。

而除了赚钱之外,砂糖橘“好种”也是扩种的重要原因之一。

“好种”是相对的

这里学农君解释一下,“好种”的意思不是说砂糖橘可以粗放管理,只是说它相较于一些品种(比如红美人、丑柑等),对种植条件、方式要求相对更低一些。

但是种砂糖橘不努力做好管理,想要稳赚不赔是不可能的!下面,学农君就跟大家聊聊砂糖橘的一些种植条件。

对温度要求高

砂糖橘喜欢温暖湿润的气候,果树最适宜生长的温度在23-29℃,如果果树年平均气温不能达到15-22℃将会直接影响到砂糖橘高质高产(年平均气温在15-18℃的地区不能延迟采摘)。

特别是温度低于12.8℃或者高于37℃的时候,将会对砂糖橘产生抑制效果,影响生长。如果在冬季的时候温度低于-5℃,更是会直接影响砂糖橘越冬!

对水分又爱又恨

除了温度,砂糖橘更加讲究的要算水分——水分不足容易造成生长停滞,出现枯萎、卷叶、落花等情况;如果水分过多,又会造成根系生长缓慢或者停止。

一般来说,当地相对湿度80%左右、年降雨量在-毫米才能保证砂糖橘的品质。如果当地降水量无法达到,需要通过灌溉及时进行补充。

另外,砂糖橘怕积水,大家平时也一定要做好果园的排水工作。

除了这些,砂糖橘最好选择在土质深松肥沃、交通方便的地方……其实,这些要求都不太高,很多果园(特别是桂林)很容易达到。

据权威统计,广西种植砂糖橘的面积甚至达到了万亩,产量可以达到万吨。而桂林更是在将近20余年的发展过程中,从无到有,一路飙升到了万亩,总产量达到万吨以上。

年桂林市柑橘嫁接苗木数量

(数据来源:桂林市水果办)

跌价,谁的错?

今年年后,砂糖橘的价格从4元/斤跌破2元/斤,大家归结原因大致有三个——囤货惜售、数量多、品质差。

赌,要么赚要么亏

年,大量上市的时候收购价在3.5元/斤左右,期间大部分果农都不惜售,所以很快就销售完毕。这就导致了年后砂糖橘货源紧缺,所以最后价格上扬到了8元/斤以上(只有少许货量了)。

而今年,大家被去年的高价迷住,觉得只要囤货到年后,也能创造一个历史高价。结果今年低温影响品质,再加上销售期延长、存货量大等原因,年后价格直接像过山车一样的下坠。

赌,有赚也有亏,但这一次,赌年后的果农赌输了……低价的砂糖橘,直到过了元宵才逐渐回到年前的价格,但去年的高价却是再也不可能了。

扩种影响数量,也决定价格?

除了囤货,扩种也被归结成为价格下跌的重要原因。但数量的增长必然导致价格的下跌吗?答案是不一定。

以葡萄为例,在年前后葡萄出现价格疯长,扩种也就随之而来。但是在葡萄出现价格下跌的同时,也出现了两个极端的价格。

品质好的巨峰葡萄价格一串能卖到元以上,而品质差的巨峰哪怕是几块钱一斤也无人问津。所以,疯狂扩种是跌价的原因吗?

学农君认为,真正造成价格下跌的,是在疯狂扩种、追求产量的过程之中,没有

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