橘柑橙金柑,柚枳桔
2022/11/5 来源:不详看白癜风费用贵吗 http://news.39.net/bjzkhbzy/170922/5715368.html
橘(jú)和桔(jú)都是规范字。在广东的一些方言中二字同音。闽南语称橘为柑仔。西南方言中呼为柑子或柑儿。柑和橘虽有区别,但在日常语言中常混用,如广柑也说广橘,蜜橘也说蜜柑。柑橘,是橘、柑、橙、金柑,柚、枳等的总称。
桔子:桔是基本种,又名橘(北方叫橘子,南方叫桔子),种类很多,有砂糖橘、蜜橘、贡桔、冰糖橘、南丰橘等。果实较小,常为扁圆形,皮色橙红、朱红或橙黄。果皮薄而宽松,容易剥离,瓣7至11个。味甜或酸,果肉多汁,不耐贮藏。
柑子:在传统上异于橘子,柑大于橘,老百姓口语里柑子即桔子。传统柑子一般是秋桔,成熟于10-11月即所谓晚秋季节,而杂柑是新形态,有的是冬桔,一些是春桔。春见柑橘(粑粑柑)则成熟于12-1月的隆冬季节(冬桔),沃柑(沃桔)和丑桔等等属于春桔,成熟期在2-3月。果实较大,近于球形,皮显黄色,橙黄色或橙红色,果皮粗厚,剥皮稍难,味甜酸适度,耐储藏。常见的柑子有潮州柑、新会柑、芦柑、金柑。柑子是制做陈皮的材料。
橙子:橙子是橘子和柚子的杂交品种,橙子主要分为甜橙、脐橙、血橙、冰糖橙、红橙几个品种。常见的主要指甜橙。果实呈圆形或长圆形,表皮光滑较薄,包囊紧密,不易剥离,肉酸甜适度,富有香气。
橘子虽然上市时间很长,但每个时节的品种其实是不同的。
10月底到12月,是南丰蜜橘集中上市的时间;
12月到月终是温州蜜柑集中上市的时间;
而新年钟声敲响的时候,橘子们也换成披着“大红袍”的红橘;
待到冰碴子的红橘吃下市,春节就快到了,砂糖橘和椪柑就会悄悄的占领市场;
椪柑应季时间较短,砂糖橘可以一直吃到三月春暖,这时红橙也要来了。是啊,整个冬天的水果市场,其实就是各类柑橘的天下,不管是南方还是北方,围着火炉也好围着暖气也好,冬天是人们吃柑橘的好时节。
注意事项:橙子味美但不要吃得过多,如吃得过多将有可能患“胡萝卜素血症”。吃完橙子应及时刷牙漱口,以免对口腔牙齿有害。
备注:胡萝卜素血症是一种因血内胡萝卜素含量过高引起的肤色黄染症。胡萝卜素为一种脂色素,可使正常皮肤呈现黄色。若进食过量富含胡萝卜素的胡萝卜、橘子、南瓜、红棕榈油、木瓜等后可使血中胡萝卜素含量明显增高。
来源:百度、知乎