饮食专家跟你们说说吃武鸣沃柑的好处和坏处

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现在的世道满大街的都是专家，有个笑话说得好，随便从窗户扔一块砖头出去，砸中的十个人当中有九个是所谓的专家学者，这虽然是个笑话，但是也说明了所谓的专家头衔很多都是度有其表的，所以专家们说的，我们也是听听就好了，饮食专家，相信大多数人天天都要饮食的，“人是铁饭是钢，一顿不吃而得慌”，饮食关乎我们所有人，吃了这么些年，相信大家对于饮食都或多或少有自己的见解的，所以对于专家们的意见听听就好了，适合自己的才是王道。

武鸣沃柑是最近几年走俏春节水果市场的一款柑橘晚熟品种，沃柑作为一个外来引进品种，这个是以色列最先培育出来的一个品种，我们国家是在年通过韩国引进试种在四川一带的，四川的气候环境对于沃柑的成长并不是最佳的理想之地，这也导致了沃柑在我们国家差不多沉寂了十年之久，一直到了武鸣这个地区种植了以后，沃柑在有了久旱逢甘霖，他乡遇故知的感觉的，气候环境的加特导致武鸣沃柑一上市就大受追捧的。水果市场的热销导致了很多果农的跟风种植，沃柑是最近几年扩种最快最大的一个柑橘水果的。由于是最近几年才进入大众们的视野，很多人对于沃柑的功效作用不是很理解，说白了就是对于吃沃柑的好吃和坏处有哪些也是一知半解的。

基于这样的情况，饮食专家们今天跟你们说说吃沃柑的好处和坏处，武鸣沃柑口感是非常的好的，甜度很高，又带有点酸味，对于柑橘类水果来讲，甜度太低，酸度太高了不好吃，甜度太高，果酸不够也不行，恰到好处，才是最好的。美国农业USDA的分级标准将A类橙汁的糖酸比范围定在12.5-20.5，其中17.5°被认为是是黄金酸甜比，因为17.5度是这个范围内最符合人类味觉的酸甜比例！武鸣沃柑的种植土壤有机质含量达3%，成熟的优质沃柑糖酸比为16-18°，与17.5°的黄金糖酸比完美融合。

不只是好吃，不只是多汁，不只是皮薄！还是黄金酸甜比，每一口都是甜丝丝的幸福感。无论哪个角度，都是无可挑剔，吃一次，就会爱上它一辈子，可溶性固形物15%（一般果汁9%），富含维生素，胡萝卜素，氨基酸等多种营养成分。往年的春节水果市场很多时候大家是都是吃砂糖橘的，这个柑橘水果光听名字就知道了，甜度也很高的，但是砂糖橘是纯甜的，吃了这么几年纯甜的柑橘，有这么一款甜中有酸的水果，自然吸引了很多人的注意力了。

沃柑主要包含有多种营养成分，如维生素C、葡萄糖、果糖、果酸、蔗糖、枸橼酸、醇、柠檬醛、维生素B1、B2和钙、磷、铁等多种无机盐及其它营养物质。沃柑有理气健胃、散结止痛、促进食欲、醒酒及增强抵抗力等多种功效。经常吃沃柑不仅身体能够补充多种维生素和无机盐等营养，而且还具有健身益体促进生长发育之功效，是治疗消化不良，脾虚腹胀、气逆不下、胸部饱满与饮酒过度的良药，并有效增强身体抵抗力的功效。

武鸣沃柑营养这么丰富，对于我们身体来说经常吃沃柑可以强化末梢血管，降低毛细血管脆性的作用，高血压与肥胖症患者食之非常有益。清利咽喉，生津止渴，抗炎，抗过敏，降压降脂，祛痰平喘，消食顺气，利尿，温肾止痛。等等很多好处是无法言语的。只有经常吃沃柑的人才能够感受得到的。

当然这么好吃的水果，这么对身体有益处，并不是说可以把它当饭一样来吃的，有好就有坏的，这一点对于大自然的很多物种来说都是一样的，有利必有弊的，沃柑的坏处就是不要吃太多了，凡是有个度了，超过那个度就是灾难了，而且对于有些人来说沃柑这么美味的水果并不能够进食的，糖尿病人、高血脂病人、减肥人群(瘦身人去和健身人群可以吃)、感冒患者、肠胃不好的人等，都不建议食用沃柑，人活一世，身体健康是最重要的。

不知道大家对于饮食专家的说法是否认同了，或者你也有属于自己的一些对于沃柑的认识见解了，欢迎你说出来分享出来让我们也多一点认识了。