金钱桔子的功效与作用

2023/10/7 来源:不详

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金钱桔子是一种富含维生素C和金桔甙的水果,有以下几种功效与作用:

解毒排毒:金钱桔子可以加快酒精的分解和代谢,防止对肝脏的伤害,也可以消除体内的毒素和废物。

美容护肤:金钱桔子可以预防色素沉淀,增进皮肤光泽和弹性,减缓衰老,避免肌肤松弛生皱。

开胃生津:金钱桔子可以增加食欲,缓解胸闷郁结,饮金钱桔汁可以生津止渴,治疗咳嗽和哮喘。

预防慢性病:金钱桔子可以维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病,也可以增强机体抗寒能力,防治感冒、降低血脂。

消食醒酒:金钱桔子可以促进消化,帮助消化不良和饱满,也可以醒酒。

金钱桔子的一些吃法:

糖渍金钱桔:将金钱桔划花刀,去籽,用砂糖腌制,然后煮至浓稠,可以做成蜜饯或者泡水喝。

金钱桔茶:将金钱桔洗净,切片,晒干或者烘干,放入玻璃罐中,加入冰糖或者蜂蜜,密封保存,需要时用开水冲泡。

金桔蜜饯,用金桔洗净切片,用白糖和水煮成糖浆,再加入金桔片煮至软烂,晾凉后装罐保存,可以开胃生津,消食醒酒。

金桔酱,用金桔洗净切碎,加入白糖和柠檬汁搅拌,放入锅中小火熬煮至浓稠,晾凉后装罐保存,可以涂抹在面包或饼干上食用,也可以泡水喝。

金桔茶,用金桔洗净切片,加入红茶叶和开水泡制,也可以加入蜂蜜或冰糖调味,可以理气解郁,化痰止咳。

其中金钱桔茶的做法:

将金钱桔洗净,切片,晒干或者烘干,放入玻璃罐中,加入冰糖或者蜂蜜,密封保存,需要时用开水冲泡。

将金钱桔洗净,划花刀,去籽,榨汁,加入冰糖煮沸,然后放入金钱桔皮和红茶包,再煮一会儿,即可饮用。

将金钱桔洗净,切片,去籽,放入盐水中浸泡一会儿,然后晾干或者烘干,放入玻璃罐中,需要时用开水冲泡。

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