砂糖橘南丰蜜桔,傻傻分不清楚种桔者说

2022/10/26 来源:不详

砂糖橘和南丰蜜桔长相相似,但价格相差几倍。椪柑的粗皮大果像极了丑柑,价格差别也极大,买桔子可要学会分辨不同的品种哦。

砂糖橘和南丰蜜桔,你分得清麽?

柑橘界品种众多,用于生产栽培的有多个品种。一些柑橘品种的果实很相似,但品质和价格差别大。甚至同一个品种,种在不同的产区其品质和价格差别也很大。借此很多商家以次充好,偷梁换柱,用一个品种代替另一个品种来销售。南丰蜜桔长相酷似砂糖橘,看下图,形状像,大小同,难区分。

那么如何将两者区分开来?

外观上砂糖橘颜色更红艳,横径和纵径相差不大,果形偏圆,最明显的特征是成熟后果皮起砂,砂越明显就越好吃,南丰蜜桔颜色偏黄,果形扁,偏矮桶形状,没有砂的特征。

南丰蜜桔11月就可以上市,上市期早于砂糖橘,砂糖橘一般12月才能完全着色,大量上市多在1月以后。口感上两者都是浓甜无酸,但是南丰蜜桔的化渣性不好,吃完后嘴里会有一堆渣滓,也就是纤维,而砂糖橘化渣很好,嘴里不留渣子。

南丰蜜桔今年地头收购价格不到1元,砂糖橘在2-4元,价格相差几倍,品质、风味等差别也很大。因此大家不要再被无良商家忽悠了。

椪柑和“它的后代们”

椪柑和丑柑、耙耙柑是亲戚,丑柑又叫不知火,耙耙柑又叫春见。丑柑和耙耙柑都是椪柑和清见的杂种后代,丑柑和耙耙柑是“兄弟关系”,血缘关系很近,长得像是必然的。椪柑的大果,长得极其丑陋,很像丑柑。耙耙柑和丑柑更是相像。龙生九子,各不相同。因此它们间是有区别的。

如何区分它们几个“亲戚”呢?

外观上丑柑果蒂有明显的凸起,椪柑则没有,耙耙柑有略微凸起。另外椪柑形似桶状,而丑柑和耙耙柑呈梨形,上边小下边大。口感上,丑柑风味浓,味儿偏酸,脆嫩化渣,而椪柑偏甜,化渣不好。

从上市时间来看,丑柑春节后2-3月份才能上市,早于这个时间会酸味太大,耙耙柑在12月份就已经降酸,可以上市了,椪柑在11月至年前都有供应。

丑柑和耙耙柑价值接近很少冒充,但是有商家会用椪柑的大果冒充丑柑的。两者品质和价格都不在一个档次,但消费者很难区分,商家偷梁换柱,利用价格差获利。

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