沙糖桔盖膜留树保鲜全是好吗有三个可能性果

2023/11/16 来源:不详

作为全国最大的砂糖桔主产区,今年广西的砂糖桔产销行情可以说是一波三折。春节前,由于有人提前早采影响口挫伤了市场的消费欲望,一度销售价格不理想,最低地头收购价跌到了每斤一元,甚至一元以下。春节前价格小有回升,但好景不长,因为春节比往年的到来提前了十几二十天。而春节后,本来元宵前可以有一波销售旺季,谁知新型肺炎疫情的到来,全国各地一一封城、封镇、封村,交通不便,采摘请人难,运输找车难,市场人少根本销不动。因此,很多果农早在春节前就树立了打销售“持久战”的心理准备,将整个果园用塑料薄膜盖了起来,留到年后市场回暖时择机出货。广西的水果盖膜留树保鲜栽培技术,最早是桂林市阳朔县应用在金桔生产上。阳朔县的果农通过在金桔树上盖塑料薄膜,可以起到防尘、防虫、防雨、防寒、防鸟等多种作用,将金桔采收期从当年12月一直延长到次年的3、4月份,既可错峰上市,卖出好价钱,又能进一步提升金桔的果品。后来,柑橘果农慢慢就扩大盖膜留树保鲜栽培技术范围,应用到了各种柑橘树上,应用面积最大的就是砂糖桔了。在桂林各砂糖桔产区,凡是过了春节再卖的砂糖桔果园,90%以上都是盖膜的。砂糖桔盖膜留树保鲜可以比常规管理延长采摘期1-2个月,但是所需要的薄膜、人工费用也不少,平均下来每斤的砂糖桔至少要增加0.2-0.3元的成本。除此之外,还有三个问题值得果农慎重考虑,认真权衡得与失。第一,留树太久果品会慢慢变差,有可能更难出手。砂糖桔盖膜留树保鲜,无非就是想延长采摘时间。但有一点要注意,砂糖桔的成熟期是12月份,通过盖膜可以适度延长采收时间,但这是有限度的,不可能无限地延长。如果过了成熟采摘期,留在树上的砂糖桔时间越长,果品就会慢慢走下坡路。一是由红返青,颜色不靓;二是果肉松壳,果皮起浮,水分缺失,口感变渣;三是逐步退糖,砂糖桔特有的甜度将不再有优势。因此,盖膜留树保鲜是在当前市场不太好的情况下的一种权宜之计。如果过了成熟期后太长时间还不采摘,第一硬伤就是果品的退化,这样保留下来的砂糖桔将有可能更难出手。第二,推迟采摘会影响保花保果,有可能得不偿失。二月春来早,今年的春节总体来说气候相对于往年来说属于偏暧的,因此,预计今年的砂糖桔开花将会较往年提前。据了解,一般的砂糖桔开花时间为4-5月,具体根据各地的气候条件有所不同,但最早2月份就开始有的砂糖桔果树现花蕾。如果因为盖膜延长太长在树砂糖桔的采收期,将会影响到年的开花与挂果。砂糖桔多留在树上一天,势必就要多消耗一天的树体营养。而同一株果树,既要保果,又要积蓄肥水开花,将会造成营养跟不上,影响开花量及保花率。如果前期没有花或花开很少,如何保证后期的产量?因此,盖膜留树保鲜的时间实在不宜过长,特别是枝头出现有花蕾后,更要尽快采收在树的砂糖桔,否则上一年的果不一定卖得好价钱,而当年开不好花也就不可能有好的产量,就会出现荔枝龙眼一样的结果大小年,实在是“两头不到岸“,得不偿失。第三,错过季节市场消费会转向,有可能风险更大。砂糖桔的盖膜留树保鲜,在大多数果农心目其实就是一种”赌博“行为:赌后市价格会慢慢涨上来,赌别人不敢留这么久,赌杀尾的价格会大涨赚一笔......这样的赌,确实有人幸运地大赚过一笔。但是,作为果农一定要想一想:是不是你的运气真的这么好,别人都傻傻不懂这么干?即使是你曾经得过手,但能确保你每年的运气都永远这么好?后市有大涨的可能,但是不是也有大跌的可能?如此想来,时间越是往后,是不是风险就越大?每一个水果品种,都有它独特的成熟期与上市期,都有各自的市场空间。当一种水果上市的时间比常规更长的时候,无非是挤占别的水果品种得来的。因此,到了三、四月份其他的水果又将会陆续上市,到那时,砂糖桔将不再是唯一的水果(其实现在再也不是唯一的),水果消费很难说不会转向到其他的替代水果上去。为此,一直高度

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