砂糖橘,买大的还是小的果农牢记4买2不

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砂糖橘，买大的还是小的？果农：牢记“4买2不买”，清甜又多汁

冬天天气比较寒冷，应季的水果不是特别的多，一般也只有橘子、苹果、香蕉等这几类水果。大家都知道橘子有大橘子和小橘子两种，大橘子的皮稍厚一些，橘瓣比较大，有籽。而小橘子，橘瓣比较小，无籽，但味道比大橘子稍微甜一些。所以说在价格上，小橘子也比大橘子的价格高，一般我们都称呼都称小橘子为“砂糖桔”。

橘子的汁水特别的丰富，口感甘甜。橘子富含丰富的维生素，用具有美容、减肥、止咳润肺等作用。冬天天气特别干燥，所以我们应该多吃些橘子，来给皮肤补充水分，但是也不要一次性的吃多了，容易上火。

大家都知道砂糖橘的口感比普通的橘子的口感要好，而且价格也要高。所以一些不良的商家，为了多卖一些钱，就把普通的小橘子，充当砂糖桔来卖。如果我们在购买的时候，挑选不当，就可能会会被骗。

其实砂糖桔和普通的橘子也是有很大的区别的，只要记住以下4点，保准你一挑一个准。

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大家都知道砂糖桔的特点就是小，如果个头比较大的橘子肯定就不是砂糖桔。一般我们在购买的时候可以用手比一个OK的手势，如果砂糖桔能刚好的放进手里，就说明大小是刚好合适的。如果太大了或者太小了，就代表着口感都是不好的。

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一般我们在购买砂糖桔的时候，大都是带有叶子的，我们可以从叶子的新鲜度，来辨别砂糖桔的新鲜度。如果叶子是新鲜、碧绿的，说明砂糖桔是刚采摘不久的。如果砂糖桔的叶子发黄、干枯了，说明采摘的时间过长了，就不新鲜了，就不能购买。

我们在购买砂糖桔的时候，也会出现没有叶子的情况。一般，没有叶子可能是被商贩摘掉了，或者在运输的路途中碰掉了，所以我们在购买的时候尽量的还是买带有叶子的，方便我们辨别。

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我们在购买砂糖橘的时候，可以用手来捏一下，如果能迅速的回弹，说明砂糖桔比较新鲜，水分比较充足。如果感觉橘肉已经脱离橘皮了，这就说明，是不新鲜的，水分也是非常少，并且不甜的。

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砂糖橘不仅他的个头比较小，而且果皮也是非常薄，非常脆的，所以如果是真正的砂糖橘，我们在剥皮的时候，果皮很容易就会断裂。而不是砂糖橘，在剥皮的时候就会把橘皮剥得很完整。

另外，砂糖桔因为皮非常的薄，把橘皮放在阳光下，光是可以从橘皮上穿透过来的，而其他的橘皮是不能的。

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在购买砂糖桔的时候，要买小的，不买大的；要买带叶子的；要买弹性大的；要买皮薄的，不买皮厚的。只要按照“4买2不买”的小技巧，保证你能挑选出又甜又多汁的砂糖桔，一个也不会差。

今天分享的做砂糖橘的小技巧，你学会了吗？我是小小雯，