孩子点名要吃的橘子糯米糍,软糯香甜,一口

2023/7/26 来源:不详

孩子点名要吃的橘子糯米糍,软糯香甜,一口一个,好吃到停不下来

如今物流发达,即使寒冬腊月,大家也能吃到各种来自天南地北的食材,例如现在市场上到处都有的小橘子,虽然个头不大,但吃起来却香甜多汁,一口一个的感觉十分过瘾,不知不觉就能吃上五六个,今天咱们就用这酸酸甜甜的小橘子做一种好吃的,一咬就爆汁,糯叽叽的超级好吃,连小朋友也抵挡不住它的诱惑,自从做了这款小食,孩子几天不吃就点名做,它的名字叫作“橘子糯米糍”,一次可以多做些,吃不了的可以放进冰箱冷冻,冻过的橘子糯米糍完全换了一种口感,吃起来相当过瘾,越吃越来劲哦!

橘子可谓是家家户户的必备食材,橘子美味爽口,而且营养价值丰厚,老少皆宜。橘子中含有含有大量的维生素C,每日适当吃几个,可以有效帮助大家解决很多皮肤问题,而且橘皮也是一种好东西,不仅可以清新空气,而且对于去除口腔异味也比较有效,橘肉能吃,橘皮也能泡茶,味道清香扑鼻,还能通气提神,益处多多。

恰好马上就要过年了,大家可以在亲朋好友做客时准备一些橘子糯米糍,既有新意,又营养好吃,大人孩子都喜欢,而且这款小食的做法也很简单易学,也非常适合平时不太会做饭的朋友们,对于不太喜欢吃水果的小朋友也具有很大的吸引力,家有宝宝的朋友更要试一试呀,好啦,闲话少说,一起来看看它的具体做法吧!

:橘子糯米糍

:砂糖桔6粒、糯米粉75克、玉米淀粉25克、牛奶克、白糖15克、黄油10克、椰蓉20克。

1、准备一些新鲜的小橘子,把其他需要用到的食材也准备好。

2、取一个容器,在容器中放75g糯米粉、25g玉米淀粉、15g白糖、g纯牛奶,搅拌均匀备用。

3、把调好的面糊放进锅中,大火蒸20分钟出锅,这样糯米粉和淀粉就被蒸熟了,做好的糯米糍就能直接吃了。

4、黄油提前室温软化,蒸熟的糯米粉趁热加入黄油,用热度将黄油融化,晾至不烫手后就能下手揉成团了。

5、橘子去皮去白色的筋,尽量挑选一些个头相差不大的橘子,这样做好的糯米糍比较好看哈!

6、将揉好的糯米团分成等份,然后把橘子直接包进去即可。

7、最后滚一层椰蓉,这样好吃又好看的橘子糯米糍就做好啦,奶香浓郁、一口爆汁,味道香香甜甜,既有糯米的糯,又有橘子的甜,口感真是丰富,喜欢的朋友们不要错过啦!

1、糯米粉需要提前上锅蒸熟。

2、趁热加入黄油,黄油是很多烘焙类甜品的灵魂。

3、大家也可以根据自己的喜好在糯米糍中放入其他的水果,例如草莓、水蜜桃等,随意搭配即可,味道都很好吃哦!

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