爱吃砂糖桔要多留意了,就趁现在赶紧告

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大家好，我是百味厨房小刘，继续为大家分享美食

桔子也叫橘子，两者本是同一种水果，只是叫法不相同。在我们北方地区，人们习惯把“桔子”叫做“橘子”，而南方地区，大多数人都会用桔子做普称，从根本上来说，两者是指同一种水果。

橘子之所以这么受欢迎最主要原因还是酸甜多汁，质地软口感好，营养丰富，老少皆宜。它富含的维生素较为丰富，越来越多的人都比较喜欢这种南方水果，最近几年橘子的品种也是越来越多了，单从价格和受欢迎程度来讲，砂糖桔应该是这两年最受欢迎的品种之一了。其他地区我不敢一概而论，但在我们当地橘子销量最好的就是砂糖桔，也是我家冬天的必备水果之一。

真正的“砂糖橘”口感和它的甜度也都很配得上它的名字，味甜多汁，剥开吃上一瓣和吃了砂糖一样的甜。大家在买水果的时候有没有留意到不管是水果摊还是大型超市虽然都写着“砂糖橘”的标签，但价格却都不尽相同，难免会有一些商家为蹭热度把其它相似品种打上热门标签，以此来提高销量。

今天小编就把我家买砂糖橘的经验分享给大家，怎样挑选正宗的“砂糖橘”，现在明白还不晚，赶紧告诉你的家人吧。

大家都知道砂糖橘个头小，很多人都认为只要个头小就是砂糖桔，这个观点可是非常错误的。砂糖橘可以叫它小橘子，但小橘子可不见得就都是砂糖橘了。我们首先看下果皮，皮薄而揉软的是首选，皮又厚又紧实的就不要买了，再一个就是橘子皮上有均匀的红色小圆点，如果圆点不明显就有可能是其它品种冒充的。

我们用手捏一下它的果皮，真正砂糖橘的果皮有一种柔软的感觉，果皮也很好剥，果皮和果肉是不会相连的，如果剥皮的时候会粘连果肉，那这种就不是正宗的。剥开果皮看下果肉，里面的白色纤维很少，也就是橘子瓣上的网状白丝，如果剥开里面布满了白丝，多数口感不会好，甜度也不会太高，就肯定不会好吃。

如果卖水果的老板很大方允许咱们品尝的话，那是最直接有效的鉴别方式了，但凡能让随便尝的砂糖桔一般都很正宗，如果不自信的卖家一般也不敢让品尝。

今天分享的怎么挑选砂糖橘就到这里了，如果喜欢我的分享，就