果肉爽脆,汁多味甜四会沙糖桔进入采摘期

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冬日融融，果树飘香，

又到沙糖桔收获的季节！

沙糖桔以酸甜味道

唤醒市民游客前来感受田园自然风光、

体验亲手采摘的乐趣。

一路的翠绿，

一路的清新空气迎面而来。

位于四会市石狗镇的种植基地里，

金灿灿的沙糖桔挂满枝头，

累累硕果压弯了枝干，

冬阳照耀下，格外诱人。

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四会市石狗镇沙糖桔上市了~

古有诗句：

“一年好景君须记，正是橙黄橘绿时”。

能在丰收的时节，

带上三五知己体验摘沙糖桔，

也不负一年中最美好的时光。

目前石狗镇沙糖桔种植面积约亩，主要分布在大坪村、隔岗村，其余零星分散在各村。今年，石狗镇的沙糖桔收成极好，桔子挂满了枝头，甚至有些压弯了树茎。

沙糖桔果肉爽脆、汁多、

化渣、味清甜，

吃后沁心润喉，耐人寻味，

是四会传统土特产，

又是柑桔类的名优品种。

经走访了解，

石狗镇部分沙糖桔果园实行创新销售模式，

以免费入园摘果，

园内任食、出园外带结算的方式，

吸进了不少来体验生活的游客们。

“周末亲近大自然，带上一家老小来摘沙糖桔，真的很过瘾，顺便摘一些寄给外地的亲朋好友，让他们尝尝我亲手摘的四会沙糖桔”，正在石狗岗咀村沙糖桔基地摘桔子的潘先生兴奋地说道。

据负责人介绍，

该基地还提供礼盒打包沙糖桔的服务。

另外，游客们还可以去

程村、石桥村、金坑村等沙糖桔果园

体验入园摘桔子。

四会沙糖桔

古有诗句：

四会市地处西江、北江和绥江下游，

属南亚热带季风气候区，

具有气候温和，阳光充足，

雨量充沛，无霜期长的特点。

区域内土层深厚肥沃，森林覆盖率高，

水资源丰富，十分适宜柑桔生长，

造就了四会“柑桔之乡”的美誉。

△何洪锋摄

早在唐代，

岭南端州（今肇庆）所产柑桔

已成为朝廷贡品。

史书中对四会沙糖桔有确切记载可追溯到明代，

当时的种植规模已经不小。

清代屈大均著《广东新语》一书有载：“柑桔产四会者光滑，名鱼冻柑，柑、播、香椽，以四会为大家。”

图源：四会乡村振兴

从年开始，

四会就设立一年一度的柑桔节，

以柑桔为媒，

打造柑桔这一金字招牌和城市名片，

使四会逐步发展

成为全国最大的柑桔交易集散地。

与此同时，

四会沙糖桔被评为“中国名优果品”，

获原产地标记证书，

并注册为“华贡”牌商标，

获“全国名特优新农产品”

“广东名牌产品”等称号。

△图源南方+

近日，

肇庆的“明星水果”

——四会沙糖桔

也在盒马鲜生超市货架上供不应求！

此次在盒马首发，

让肇庆特色农产品走向全国，

将进一步打响“中国柑桔之乡”的

品牌知名度！

△图源南方农村报

果味浓郁，清甜可口

今年的砂糖桔，你尝过了吗？

多彩肇庆编辑部

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