砂糖橘南丰蜜桔,傻傻分不清楚种桔者说

2022/9/19 来源：不详

砂糖橘和南丰蜜桔长相相似，但价格相差几倍。椪柑的粗皮大果像极了丑柑，价格差别也极大，买桔子可要学会分辨不同的品种哦。

砂糖橘和南丰蜜桔，你分得清麽？

柑橘界品种众多，用于生产栽培的有多个品种。一些柑橘品种的果实很相似，但品质和价格差别大。甚至同一个品种，种在不同的产区其品质和价格差别也很大。借此很多商家以次充好，偷梁换柱，用一个品种代替另一个品种来销售。南丰蜜桔长相酷似砂糖橘，看下图，形状像，大小同，难区分。

那么如何将两者区分开来？

外观上砂糖橘颜色更红艳，横径和纵径相差不大，果形偏圆，最明显的特征是成熟后果皮起砂，砂越明显就越好吃，南丰蜜桔颜色偏黄，果形扁，偏矮桶形状，没有砂的特征。

南丰蜜桔11月就可以上市，上市期早于砂糖橘，砂糖橘一般12月才能完全着色，大量上市多在1月以后。口感上两者都是浓甜无酸，但是南丰蜜桔的化渣性不好，吃完后嘴里会有一堆渣滓，也就是纤维，而砂糖橘化渣很好，嘴里不留渣子。

南丰蜜桔今年地头收购价格不到1元，砂糖橘在2-4元，价格相差几倍，品质、风味等差别也很大。因此大家不要再被无良商家忽悠了。

椪柑和“它的后代们”

椪柑和丑柑、耙耙柑是亲戚，丑柑又叫不知火，耙耙柑又叫春见。丑柑和耙耙柑都是椪柑和清见的杂种后代，丑柑和耙耙柑是“兄弟关系”，血缘关系很近，长得像是必然的。椪柑的大果，长得极其丑陋，很像丑柑。耙耙柑和丑柑更是相像。龙生九子，各不相同。因此它们间是有区别的。

如何区分它们几个“亲戚”呢？

外观上丑柑果蒂有明显的凸起，椪柑则没有，耙耙柑有略微凸起。另外椪柑形似桶状，而丑柑和耙耙柑呈梨形，上边小下边大。口感上，丑柑风味浓，味儿偏酸，脆嫩化渣，而椪柑偏甜，化渣不好。

从上市时间来看，丑柑春节后2-3月份才能上市，早于这个时间会酸味太大，耙耙柑在12月份就已经降酸，可以上市了，椪柑在11月至年前都有供应。

丑柑和耙耙柑价值接近很少冒充，但是有商家会用椪柑的大果冒充丑柑的。两者品质和价格都不在一个档次，但消费者很难区分，商家偷梁换柱，利用价格差获利。