入一口冰凉软糯雪媚粮,饮一口味醇微甘抹茶

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下午茶系列来啦！今天要给大家分享超级夏天的甜品，在甜品店看到橘子绝对会买下。粉粉嫩嫩、软软糯糯、酸酸甜甜、颜值还直戳橘子的少女心，小伙伴猜出是什么甜品了吗？

橘子可是废了九牛二虎之力做出来了让我超想吃的桃子雪媚娘！有没有小伙伴永远留一个胃给甜品呢？一个午后，来一杯抹茶拿铁，来一份雪媚娘，一整天都是惬意的。雪媚娘也是众多甜品中不需要用到烤箱的了，而且做法也很简单，零失败哟，小伙伴们赶快跟着橘子学起来。

准备食材：糯米粉、玉米淀粉、白砂糖、纯牛奶、黄油、红色素。橘子为了外皮好看粉粉的所以用了点食用色素，小伙伴们可以选择不用，完全不影响什么。里面的夹心只需要桃子酱和奶油哟！

制作起来吧！首先熬煮桃子酱，先把桃子去皮，去掉皮熬煮的时候比较容易熬化，再加入白砂糖小火慢慢的熬煮，要用勺子慢慢的搅拌防止黏糊哟！内馅无论放榴莲、芒果、苹果。喜欢什么水果都可以哟，完全可以根据自己的口味来。

接着在一个无水无油的碗中放入50克的糯米粉、15克白砂糖、15克玉米淀粉、85克纯牛奶，将这些混合搅拌均匀的都筛到碗中，盖上保鲜膜在上面戳上几个小洞，锅中放水烧开，放进去中火蒸20分钟。因为是做甜品，所以橘子要讲的仔细，小伙伴们耐心地看完哟。

趁着蒸的时间，可以在奶油中放入白砂糖，白砂糖要分三次放入哟，这样打出来的奶油才会比较细腻，用搅拌器粘着奶油不滑落就可以了，千万不能打过了了。取出蒸好的面糊，放入适量的黄油，然后揉成光滑的面团，加入2滴色素，轻轻的揉几下就好了。揉的时候要记得降一会温再揉比较好哟，小伙伴注意揉的时候不要烫伤了。

美味马上要到最后一步啦，在案板上撒一点糯米粉，把面团分成均匀的分量，放在一个小碗里，先放入桃子酱，再放满满的奶油，把口包好，一定要把口捏得紧紧的哟，美味才不会流失哟。想要外表过得去，就用筷子在侧边压一下变成桃子形状，一份精致的小甜品就完成了，要更好吃就放进冰箱冷藏哟。

橘子真的非常钟爱一切抹茶口味的东西，抹茶千层、抹茶慕斯、抹茶蛋糕真的是心头爱，有没有小伙伴跟橘子一样呢！想要更夏天，治愈系饮品抹茶拿铁来一杯。咱们趁着冷藏时间赶快制作起来吧！

准备材料：牛奶适量、淡奶油ml、抹茶胶囊适量。咱们先再冰箱冻一些抹茶冰块备用，在一个无水无油的碗中加入淡奶油、白砂糖、抹茶打发成奶盖备用。在杯子中加入适量的牛奶和一点绿茶水，再加入抹茶冰块，倒入奶盖，撒上抹茶粉。一杯清醒余味无穷的饮品新鲜出炉啦！

这时拿出桃子雪媚娘，边上一杯抹茶拿铁，高颜值下午茶你值得拥用。沐浴着阳光，吹着微风，入一口冰凉软糯雪媚粮，饮一口味醇微甘抹茶拿铁，入得三分醉，留有一生思。喜欢今天的甜品系列吗？小伙伴们可以分享你的做法哟！