这些瓜你只吃果肉你扔掉的才是美味,做法让

俗话说得好：宁可没肉吃，不可无水果。水果是我们的大自然母亲馈赠给我们人类的食物，我们要做到吃好不浪费，才能不辜负母亲的馈赠。水果的种类很多，大部分是我们生活中常见的，但是究竟怎么样吃水果，你真的了解过吗？

水果不仅味道极美，还具有排毒、美颜的功能，还能提供我们人体所需要的很多营养物质，而且也能促进消化。

今天我们就来聊一下瓜果这类的，比如西瓜，香蕉等等，我们大部分的的吃法应该都是吃完果肉就扔了，其实被你丢掉了那部分果皮营养价值也非常的高，这么好的东西千万别再浪费了，让我们给瓜皮加一点料，把它变为一道开胃小菜吧。请继续往下看。

清新爽口凉拌西瓜皮

西瓜等份切开，捞出果肉，用刮皮器划去西瓜皮外面的青皮。将剥好的西瓜皮切成薄片，用盐腌制片刻。用清水冲洗腌制过后的瓜皮，去除表面残留的盐分。把瓜皮沥干水分，加入白糖、白醋搅拌均匀即可。喜欢吃香辣口味的还可以加一点辣酱和蒜末。

凉拌橘子皮

砂糖橘多次冲洗干净，剥皮。把橘子皮切成小块。大蒜、生姜、辣椒切碎。起锅烧油炒配料放盐（注意多放一点油）把炒好的配料热油撒在橘子皮上，搅拌均匀即可。

脆皮香蕉

把鸡蛋打碎搅拌均匀，按照和鸡蛋泥：面=10:8混合。香蕉切段放入鸡蛋泥。裹上面包糠，出现裹不紧的情况用手按按。油烧开，转至小火一个一个放入，炸金黄即可。

哈密瓜慕斯

哈密瓜切成丁状放入锅中，白糖、柠檬汁一起加入腌制半个小时。大火烧开后转用小火熬煮，时刻搅拌，防止粘锅煮好的哈密瓜果酱自然冷却，却一小碗，再用一个大碗加入热水，把小碗放在大碗内，果酱中加入吉利丁片（用冷水泡软），轻微搅拌至融化消失。淡奶油打发成厚重且具有流动性，取出蛋糕片和慕斯圈贴合完全。再把打发过的奶油倒入果酱搅拌均匀，至糊状；同时倒入慕斯圈内刚入冰箱冷蔵成型。取出后记得用吹风机吹一下脱模，在表面装饰上哈密瓜和巧克力及其他水果即可。

木瓜炖牛奶

木瓜去皮去籽，切成小块。木瓜加入锅内，加入清水直到淹没木瓜，大火煮开后小火炖。煮2到半个小时，放入冰糖，等到冰糖融化后加入牛奶。煮到牛奶起小泡即可。

香瓜牛奶冰

香瓜去皮去囊切成块。将牛奶倒入碗中，加入适量的糖。放入切好的香瓜搅拌均匀，放入冰箱冷蔵半小时即可。

美味小贴士：因为水果上面存留果农打上的许多农药，所以一定要多次清洗干净。

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