农村人吃完橘子却不扔皮,还让它上了餐桌,

2022/12/11 来源:不详

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橘子是我们生活中常见的水果,很多朋友都喜欢吃橘子,尤其是小橘子比如砂糖橘等,又甜水分又多,让很多朋友为之喜爱。很多朋友吃完橘子以后就直接把橘子皮丢了,殊不知橘子皮其实是一个很好的“营养品”,它是“低调养生专家”。

在笔者生活的农村里,许多农村的老人家也很喜爱吃橘子,不过在吃完橘子以后却不扔皮,而是把橘子皮留下,然后将其晒干后,甚至是还端上了餐桌。小时候笔者觉得很奇怪,橘子都吃完了,把橘子皮留下有啥用呢?后来了解了以后才知道,原来还真有大用。

首先我们来了解下橘子吧,橘子是我们生活中常见的一种水果,无论南至海南还是北至陕、甘、豫均有橘子的种植,橘子颜色鲜艳、酸甜可口,而且营养也特别丰富,尤其是胡萝卜素含量非常高,仅次于杏,比其他水果都高,除此之外橘子的维生素C含量也是相当高的,一个橘子种所含的维生素C就满足人体一天中所需的维生素C含量,所以常吃橘子对身体有很好的作用。

那么橘子除了果肉营养丰富外还有其他的作用吗?有的,那就是它的皮“橘皮”,其实橘皮的营养价值一点都不比橘子果肉低,但是橘皮常常被人们忽视而丢掉。而在笔者所生活的农村里,许多老人吃完橘子以后则不会丢掉橘皮,而是把橘皮收集起来,然后放到室外把橘皮晒干,那么橘皮晒干以后有什么用呢?

据相关资料记载,橘皮具有很高药用价值,其味辛而微苦,温,入脾、肺经,具有理气调中、燥湿化痰、消炎、杀菌、祛风寒、助眠、安神、去异味的功效,在农村里老人家们常用晒干的橘皮来治疗感冒、便秘、脾胃气滞、脘腹胀满、呕吐、或湿浊中阻所致胸闷、纳呆、便溏等症状。除此之外,橘皮还有润肺止咳的作用,常用橘皮还能起到清理肺部垃圾,让人的肺部健康起来。

那么橘皮怎么用呢?其实橘皮用法实在是太多了,新鲜的橘皮洗干净之后可以直接食用,能起到治疗初期的感冒、治便秘的作用。新鲜的橘皮还可以当做一种配料来做菜,是菜种带有橘子的清香,还能起到祛火的作用。

除了这些以外,橘皮还能去口臭、治疗便秘,常用橘皮泡水喝还能起到理气、化痰、止咳、健脾胃、温胃、散寒、减肥等多种作用。

正是由于橘皮这些良好的作用,因此也被农村里的老人称之为“低调养生专家”,最爱用它来泡水喝。所以各位朋友们,以后吃橘子可要注意了,不要随便把橘皮扔了,可以把橘皮留着晒干,不吃也可以用来泡水泡茶喝,每天喝一点身体更健康,丢掉不用也实在是太可惜了。

笔者提醒:气虚及阴虚燥咳患者不宜,吐血证慎服,切记!

各位朋友,你们用过橘皮吗?你们了解橘皮吗?欢迎留言交流哦!

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