今年江西南宁桔又惊你可知

2023/7/10 来源:不详

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所谓桔子又是橘子,小编小时候最爱吃橘子,相信大家也不例外,甘甜又营养。“橘”(jú)和“桔”(jú)都是现代汉语规范字,然而“桔”作橘子一义时,为“橘”的俗写,其实很多人都不知道怎么分辨呢。砂糖橘、皇帝橘等等大家伙应该也都耳熟能详,但是江西南宁的“桔中之王”我也是最近才听说。

原本江西南宁的蜜桔年产量高达26亿斤,最高峰时的一天销售量能达到-万斤左右。小编前段时间也买了一箱回来,的确如网上所说高糖低酸,在桔中独具特色。相对于我老家潮州的桔子来说,比较小,味儿却是差不多甜。这桔中之王,人们以其味似蜜便称之为“蜜桔”。

在唐宋时期,南丰蜜桔已被列为贡品。南丰蜜桔果实较小,单果重25—50克,以皮薄核少、汁多化渣、色泽金黄、甜酸适口、营养丰富而享誉古今中外。

这个你猜猜是我老家的还是南宁的?

但凡驰名的特产都有个传说,这蜜桔也有一个。

传说在很久以前,江南一个小镇上,一天正逢赶集,集上人来人往。有一个人推着一车桔子挤到集市中间,忽见众人向两旁挤,出一条路,让一个肥肥胖胖、又矮又粗、五官丑陋的人过。卖桔人想让来不及,等那胖矮的丑八怪一到跟前,便低眉弯腰地走向前去,讨好卖乖,连称“老爷”,把剥好的桔子敬到他眼前。

丑八怪见有人来孝敬,也就落得吃,一个又一个,吃得咽不下了,半个谢字不提,迈开八字步就走。旁边两个讨饭的,一个是白发苍苍的老太婆,一个是她瘦弱的儿子,看到卖桔人这样大方,以为是个好人,便跪在地上求他给一个桔子吃。

卖桔人刚才还是笑脸,此刻变成黑面雷公,凶神恶煞叫她俩滚开。小孩见讨桔子不到,便捡起地上的桔子皮吃。卖桔人看见,忙用脚把桔皮踩烂,恶狠狠骂道:“吃、吃,叫你吃去死!”

正巧,有个仙人云游到这里,把事情看得一清二楚,便摇身一变,变成个讨饭佬。他走到卖桔人身边,也伸手讨食。卖桔人“啪”的一手打去,开口就骂:“刚走了一双,又来了一个。”仙人看得眼里冒火,听得勃然大怒,转身就升到半空中,对着卖桔人的桔子,吹了口仙气。这下可好,筐里的桔子一个个向外飞,一直飞到南丰城西门外,见石佛菩萨的手指向水南村,才落了下来。从此,南丰县水南村开绐有了桔子树。后来,一传十,十传百,南丰就到处栽上了桔树。

所谓农产品滞销其实是很常见的事,比如两年前的大蒜滞销和连着几年的葛根滞销。这些滞销的桔子如果卖不出去,大多都是掩埋了,这么多改制陈皮的话,怕是陈皮又得滞销喽~何况这正宗的陈皮(比如我们广东的)制作工艺也极为复杂,绝对事倍功半。

今年受到了疫情的影响,不仅采摘的人手不足,而且销量也十分堪忧,果农们的处境我想就不用多说,如今对于大减价的“桔中之王”,我觉得吧,值得一尝!

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