看着血红骇人,吃着香甜醉人,唯一含有花青
2023/7/25 来源:不详白癜风治疗最好医院电话 https://wapjbk.39.net/yiyuanfengcai/lx_bjzkbdfyy/
有一种橙子,大部分人都没有吃过,这就是血橙,切开来像鲜血一样骇人,十分辣眼,胆小的女性可能容易引起不适反应。
不过就是一种水果吗,吃一次,就能喜欢上它,吃两次,迷恋上他,吃三次,就有脱敏效应了。
有人说它是玫瑰色,玫瑰香,玫瑰花的粉色与红色交融在一起,晶莹透亮,娇艳欲滴,浪漫湿润至极。
有人说它是最甜的橙子,其糖度不仅秒杀脐橙、砂糖桔、小蜜橘,如果存放一段时间,其水分蒸发一些,糖度大幅增高,糖度接近大红枣。
其实,这种血橙来自浪漫的意大利西西里岛,当地叫塔罗科血橙,经过我国最权威的柑橘橙研究推广机构-----位于重庆市的中国农业科学院柑橘研究所,它与西南大学柑橘研究所,一套人马两块牌子-----引种后,在四川资中和重庆万州栽培,成为这两个地方的支柱产业。
消费者高兴的是,这俩地方明争暗斗,互相厮杀,在最适合的地理气候条件之外,比技术,比标准,比品质,比营销,一决雌雄,鏖战正酣。
目前2种态势已经形成:1,万州10年搞了12万亩,资中20年搞了24万亩,面积和产量资中是万州的3倍,对,没有看错,是3倍,因为资中的血橙都已经达到丰产期。2,资中叫塔罗科血橙,这名字是洋气,但是拗口不好记,简称“资中血橙“。万州后来居上,营销传播有高人指点,注册了“玫瑰香橙”,加上这一带是我国古代柑橘的原产地,气候条件决定了这血橙口感品质更好,香气四溢,颜色喜人,‘’万州玫瑰香橙‘’成为中国地理标志。
当然,这么奇特的橙子,只要种得好,能挣钱,又是晚熟错季,占尽“后”机,加上其他地方也开始跟进,更容易衬托其优势。如果说全国的血橙,10个有6个来自(重庆万州区属于)巴山(资中位于成都平原)蜀水(重庆直辖以后,很多人让人把重庆管辖的范围,也理解成四川人),没有问题。巴山蜀水出血橙!
脑补一下,我国橙子90%属于早熟型,一般11月、12月、1月,销售一空,这血橙只占10%,再说了,每年2月到4月,气候干燥,春阳回暖,更有利于血橙生“血”,增加糖度,挡不住的香甜如蜜。
众所周知,蓝莓、茄子、葡萄,这种带有黑色和黑红色的水果蔬菜都富含花青素,抗癌美容提高免疫力,这血橙也是所有柑橘类水果中唯一含有花青素的。
现在,“资中血橙””万州玫瑰香橙”,从树上摘下来,也非常甜,只是颜色上和其他橙子没有区别,如果到二月中旬,正好是春节和情人节前后品尝,一定是血红辣眼醉人。这些天的温度和湿度,成为积累花青素的最好条件。
看了这篇文章,切开血橙就不害怕了吧,另类的水果一定有特殊的营养,买几个放在屋子里香气四溢也醉人。不行了,我酸水直流,想吃橙子了。
万州,三峡库区的西端最辛苦的是果农,玫瑰香橙品质好,在地头出价较高,让农户尝到甜头