农技课堂砂糖橘保花保果要点

砂糖橘是老百姓最喜欢的水果之一，不仅口感好，果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜，吃后沁心润喉，耐人寻味。而且砂糖橘含有丰富的维生素C、钙、纤维质、少量蛋白质、脂肪以及丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、苹果酸，枸椽酸、柠檬酸以及胡萝卜素、硫胺素，核黄素、尼克酸、抗坏血酸，以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，沙糖橘味甘酸、性温，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结它，防治便秘。

俗话说：“保花保果做得好，柑橘丰产少不了”。眼下正值砂糖橘保花保果的关键期，今天我们一起看一下砂糖橘保花保果有哪些要点。

砂糖橘的花芽分化

1、花芽分化的时期

因品种、地区不同，花芽分化期一般在10月-次年3月。花芽分化一般分为物质积累期及形态分化期。

物质积累期：秋梢老熟至次年2月左右；

形态分化期：2月-4月（即所见的现蕾、开花）。

2、影响花芽分化的条件

影响花芽分化的因素有很多，营养物质、平衡调节物质：内源激素（生长素、赤霉素、细胞分裂素、脱落酸、乙烯等）、遗传物质、光照、温度、水分等都会对花芽分化产生影响。花芽分化要求昼夜温度分别为20℃左右和10℃左右，根系生长的土温与地上部大致相同。

开花结果习性

砂糖橘的开花结果习性因树势强弱和开花期温度、水分条件而异：

树势强，有叶结果枝较多或低温阴雨，则花期迟而长；树势弱、无叶结果枝多，则花期早而短，树势弱则花多而弱，坐果难；树势强花健壮，容易坐果。

所谓“满树花，半树果；半树花，满树果”就对砂糖橘的开花结果习性进行了概括描述。

砂糖橘落花落果原因

一、落花落果时间：

从开花持续到采收前，4、5、6月为高峰。

二、落花落果原因

自身原因生理性落果

第一次生理性落果：前期幼果带梗脱落。以落花为主，带花（果）脱落，自谢花开始，第一次生理落果占总花量的90%。第二次生理性落果：后期从蜜盘脱落。桂东区域一般从5月上旬开始，至7月底基本结束（定果）。

外界干扰因素

1、花器发育不正常或受精不良

①花芽分化时养分不足；

②病虫害；

③水分过多或过少；

④人工促花后管理不善；

⑤开花时阴雨连绵，水分过多，使柱头粘液不足失去授粉作用，影响授粉。

2、树体营养不良

①花量过多，消耗营养较多，谢花后不及时补充氮肥，幼果发育不良；

②水分过多或过少，根系吸收功能减弱，造成营养缺失，引起落果；

③阳光不足，使叶片光合作用效能降低，创造的养分供给不足；

④微量元素硼、锌、镁等的缺失。

3、夏梢抽生过多

营养生长强过生殖生长，营养物质被枝叶等抢走，生殖生长受到抑制，造成落花落果，导致结果数量减少。

4、病虫害影响

病虫害的发生引起叶片、枝条受损甚至落叶，导致光合作用产物减少，营养供不上引起落果。主要病虫害：红蜘蛛、花期灰霉病、炭疽病、花蕾蛆等，后期落果大多是因为病虫害引起的。

5、天气影响

水分、温度、光照等都会对落花落果造成影响。

6、农事操作管理不当

①施肥浓度过高引起伤根；

②叶面肥及农药浓度过高，都可引起落果。

7、内源激素失调

在幼果期中生长素、赤霉素不足，尤其是无核品种，使果柄内乙烯和脱落酸水平升高诱发产生离层导致落果。

砂糖橘保花保果措施

1、促控施肥、平衡营养

①芽前肥：以速效高氮型为主，根据树势强弱决定用量；

②谢花肥：谢花2/3至第一次生理落果结束前，以速效平衡型为主；

③壮果肥：第二次生理落果结束后，以高钾型为主；

同时于现蕾期、谢花2/3、幼果期注意喷施叶面肥如硼、磷酸二氢钾、钙等有助于保花保果。

2、提高花质

①创造利于花芽分化的外部条件，如控水、断根、修剪等；

②叶面喷施利于花芽分化的营养物质。

3、合理疏花疏果

目的：调节营养生长和生殖生长的平衡。以疏求保，减少营养消耗，提高座果率。

方法：摇花、抹梢、修剪、人工摘除。

疏果不如疏花，疏花不如疏蕾，疏蕾不如疏梢。

4、及时排灌与控梢

注意田间水分情况，及时排灌。防止缺水或沤根现象。

控春梢：旺长树抹春梢，非旺长树春梢摘顶

控夏梢：注意控氮，防止长夏梢，若有夏梢全部抹除

5、防治病虫

危害叶、嫩梢的病虫害主要是：红蜘蛛、象甲、炭疽病、脂点黄斑病等。危害花果的病虫害主要是：蓟马、花蕾蛆、灰霉病。

6、环割

原理：阻断上部有机营养向根部输送，暂时抑制根的生长，使养分集中供给上部枝梢的果实生长，从而达到保果目的。

时间：春梢转绿8-9成，第一次生理落果后，第二次生理落果开始前

方式：初挂果树建议用环割，或用1号环剥刀，直径大于3.5公分以上的，可用2号环剥刀。

弱树、黄化树、缺素明显的树不宜环割不割，根据树势、肥水、天气选择环剥轻重，以免伤口无法恢复。

7、运用植物生长调节剂

植物生长调节剂的种类：赤霉素、细胞分裂素、生长素。注意把握调节剂的使用倍数，太低达不到效果，过浓易造成粗皮、浮皮、僵果、不化渣，影响果品。保花保果总的来说三分靠调控，七分靠营养树势健壮的果树比树势弱的好保得的多，所以，正确施肥才是保花保果关键！

史丹利保花保果营养方案

（以4、5年挂果树为例）

底肥：每棵树1斤三安18-18-18+8斤大豆70。

花前肥：利根+加素度25-6-9兑水-倍冲施。

谢花2/3：叶面：芸苔素倍+硼肥1倍+赤霉酸-1倍；地下：蓝钻臻全溶19-19-19每棵树撒3-5两；看树势进行环割。

二保（5月）叶面：氨基酸倍+特利磷酸二氢钾倍+赤霉酸-1倍；地下：加素度15-4-26每棵树撒5-8两；若第一次环割后树势仍太旺则再割一刀。

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