水果大落价继吃肉自由吃菜自由后

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人们最关心的“四大价”，即粮价、肉价、菜价和水果价格。

粮价既关系着企业的生产成本，也关系着农民的种植收益和粮食安全。年开始，国际粮价大幅上涨，我们也不可避免地受到影响，年的玉米价格大涨。不过随着去年的全面调控和增产，粮价已日趋稳定，波动幅度也大幅缩窄。

猪肉价格与去年同期相比，已经大幅回落。虽然继去年10月份出现消费激增后，猪肉价格有所抬头，但当前总体也稳定在14~18元/斤。并且因为今年仍然在去产能的过程中，因此猪肉价格大体维持当前区间震荡，再大涨的可能性并不高。

菜价在去年底时也经历了“菜比肉贵”，常见的一些绿叶菜价格一度翻了好几倍，但后续随着南菜的陆续上市，菜价也恢复到了平稳的状态。

而近期水果价格也是连连走低，那么继“吃肉自由”和“吃菜自由”以后，吃水果也自由了吗？

一、砂糖桔大落价

砂糖桔有“中国橘王”之称，因其口感酸甜而多汁很受人们的喜爱。砂糖桔在最贵的时候曾经卖到过十几元一斤，不过我们的农产品市场发展相对粗放而无序，往往是看到什么赚钱便一窝蜂地去种植。

例如，年桂林的砂糖桔种植面积为17.62万亩，而到了年，短短5年时间就增长到了万亩。产量大增，价格自然也就开始回落了。到年，据悉砂糖桔的种植面积已达到了万亩以上。

砂糖桔一般在11月份左右上市，去年刚上市时价格还算可以，卖到了4~5元/斤。但是并没有持续太长时间就开始下跌了。

下跌的原因一是去年年底受拉尼娜影响，寒潮频发，气温偏低，砂糖桔不易保存，果农只得被动销售，于是使得上市量增加。二是柑橘类品种也比较多，除了砂糖桔外还有沃柑、粑粑柑、果冻橙等多个品种都相继上市，挤压了砂糖桔的市场空间，于是收购价格一度跌到了1.5元/斤。

二、苹果徐徐落价

苹果自年开始行情就一直不太好。

由于疫情导致出口大幅减少，苹果库存大幅升高，这种行情一直延续到去年，全年苹果走势都偏弱。

而到元旦等节日来临，也并没有带动苹果价格的上涨，反而因为陕西地区的疫情反复，拿货客商大量减少，库存走货不畅，价格还跌了。

而山东产区采购的客商也并不多，整体走货一般。只有小部分节前备货送礼的，但总体也十分有限。

市场走势偏弱，而产区挺价，导致产销价格有些倒挂，但供给抗不过需求，需求走弱供给难挺太长时间。再加上柑橘类是苹果最大的杀手，砂糖橘等价格连连走低，抢占了苹果市场，更使苹果走货压力倍增，价格自然也就徐徐而落了。

三、车厘子“拦腰斩”

车厘子一度被号称为是贵族水果，原因是其价格一直居高不下。

去年刚上市的时候，车厘子价格也一度高企，但从12月底开始便一路下跌。到今年1月初时，各种级别的车厘子均大幅落价，几乎是“拦腰斩”。

普通等级的车厘子过去最少也要卖到40-50元/斤，而当前只要20-30元，而顶级果的售价之前不曾跌下过百元，而当前平均在50多元。

车厘子行情大跌，主要是集中上市引发的。

车厘子大多产于澳大利亚、新西兰以及智利等国，每年11月份左右开始采摘和运输，第一批空运数量较少，因此价格比较坚挺。但去年海运拥堵严重，船期延误，导致大批的车厘子在今年元旦前后集中到港，于是使得车厘子供给大幅增加。

而另一方面，由于疫情的复发，人们对于进口食品的消费也有一定降低，因此供大于需，价格自然就下跌了。

而且人们还发现，今年的车厘子不仅价格便宜了，而且质量还更高了，比往年的品质要高，这又是怎么回事呢？

主要也是由于疫情的原因，我国对进口水果等执行了严格的防疫政策，品相不好的果子根本入不了关。

虽然很多水果都便宜了，不过草莓价格却依然坚挺，尤其是北方的大棚草莓价格甚至更贵。随着春节的临近，各类消费都会有所增长，所以不排除后续可能价格还会有波动。不过，现在的砂糖桔、车厘子确实便宜了，不妨多吃一点吧！

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