天冷,少吃苹果多吃它,简单煮一煮,等于

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冬天过后，很多水果全部上市，柑橘类的水果很受欢迎，比方说柑橘，橙子和南丰橘，其实橘子的种类非常多，南方和北方都有种植，橘子成为冬季最热门的水果之一，橘子不仅仅可以直接当水果吃，其实煮熟的橘子营养价值更高，今天分享一道橘子的新吃法——砂糖橘桂圆枸杞冰糖糖水。天冷了，遇见这水果别手软，简单煮一煮，营养极高，不懂太可惜。

这几天，很多同事都在网络上买菜，水果的种类非常多，购买几斤砂糖橘，但是买多了也是非常头疼的，储存不好容易变质，准备将砂糖橘煮着吃，平常孩子抵抗力低下，平常一冷一热很容易感冒，医院，其实我们生活中有一些辅食，用来代替止咳药，砂糖橘煮着吃，搭配桂圆和枸杞煮，还可以达到安神助睡眠，帮助调理身体疲惫，让人们学习有精神，还可以储存起来，放一年都不会坏。很多人冬天只知道吃苹果，其实最该吃的水果是它，简单煮一煮，等于“止咳方”，不懂太可惜。

食材选购：准备砂糖橘克（根据自己的需求购买，吃不完的砂糖橘都可以做，砂糖橘要外皮完整，没有出现破损，掂一掂有重量感，这样的水分很足，甜度也很高），准备桂圆8个，准备冰糖和蜂蜜少许，适量清水，枸杞子20粒左右（枸杞子色泽要红润，表面没有出现黑点，摸起来非常干燥，颗粒非常饱满，这样的枸杞子才是优质枸杞子），其他。

制作难度：砂糖橘和桂圆的选择很关键，掌握煮这道水果糖水的制作方法，难度不高。

制作第一步：将买回来的砂糖橘剥掉橘子皮，撕掉白色的物质，一个一个掰下来，桂圆去掉外壳，枸杞子也温水冲洗浸泡，准备好全部的食材，开始制作这道橘子糖水。

制作第二步：准备好一个砂锅或深锅，将冰糖橘放入锅中，按照冰糖橘和清水比例为1:2，加上一些桂圆，开大火煮一煮。

制作第三步：将砂糖橘的汁水煮出来，然后转小火继续煮，咕噜咕噜10分钟，加上一些枸杞子，加入蜂蜜和冰糖，用勺子不停地搅拌，让汤汁变得黏稠状。

制作第四步：将一些密封的储存罐清水洗净，还可以烧开水烫一烫，起到消毒的目的，擦干水分备用。

制作第五步：将砂糖橘桂圆枸杞汤放到常温，然后密封到储存罐，然后放在冰箱冷藏即可。

制作第六步：这道酸甜可口，营养高，水分足的砂糖橘桂圆枸杞糖水做好了，适合当孩子的止咳糖水。

小贴士：砂糖橘是冬季最热门的水果，砂糖橘掰开后有一些白色的橘络，这个如果不撕掉，煮出来的糖水是苦的，砂糖橘需要和桂圆一起煮，先大火炖煮，后转小火熬制，加上冰糖或者蜂蜜，最后加上枸杞子，将其放到常温，储存在储存罐里，放在冰箱冷藏。

好处：砂糖橘是橘子的一个品种，维生素和水分都很高，多吃橘子容易上火，橘子煮一煮营养翻倍，搭配桂圆和枸杞，能够给身体补充水分，生津解渴，对于咳嗽和感冒有一定的帮助，等于“止咳汤”，抵抗力差的小伙伴可以多吃。

你们掌握这道砂糖橘桂圆枸杞糖水的正确做法？（所有图片来自网络）