教大家一款夏天美食甜品,无需烤箱,小白5
2023/5/31 来源:不详白癜风有好的治疗方法吗 http://m.39.net/pf/a_4591206.html
前几天还是阴雨绵绵,今天终于看见太阳了有一丝丝的阳光感受到暖心的阳光。
感觉夏天炎热的天气马上就到来。在夏天里自己能做上一款美食甜品,也是挺不错的哦!就当是为了迎接夏天到来接风洗尘吧!
今天与大家分享的是芒果椰奶布丁,这一款甜品小白5分钟也能学会。而且不需要烤箱直接手工制作就可以了。
这款芒果椰奶布丁中含有芒果与牛奶混合搭配,芒果与牛奶混合食用还有这样的功效作用!别不懂,别错过了。对我们的身体健康原来有这样益处,花上几分钟时间一起来学习分享吧!
我们做芒果椰奶布丁之前,先来了解下芒果与牛奶搭配的作用吧!然后再详细与大家分享做芒果布丁的制作流程技巧与注意事项。
芒果为著名热带水果之一,因其果肉细腻,风味独特,营养丰富,深受人们喜爱,所以素有“热带果王”之誉称。芒果牛奶即拥有牛奶的香醇,又有芒果的营养,两者混合,体会回味无穷的美味。
芒果为漆树科杧果属植物芒果的果实,可做水果食用,味道酸甜,果香浓郁,并且营养价值极高,尤其是含有大量的胡萝卜素和维生素C,具有益胃止呕、解渴利尿、止咳祛痰、消炎解毒、降血脂、防衰老、增强免疫力、抗癌的功效。
芒果中维生素C的含量也很高,甚至比一般的橘子、草莓的维生素C含量还高,这种维生素是强效的抗氧化剂,摄入能起到缓解衰老,美容养颜的作用。
准备食材:
芒果1个椰奶ml牛奶ml
白砂糖30克吉利丁2片
详细做法:
1、准备需要的材料。芒果削皮切丁,用布丁碗或者其他碗装好。保鲜盒也行
2、吉利丁片剪成小片冷水稍微泡个几分钟
3、奶锅依次加入牛奶,椰奶,椰奶我就是买的椰树的,你们也可以用椰浆或者其他的椰奶,只是我觉得椰树的更好喝一点开小火加热一下
4、放入白砂糖。糖的话可以少量多次,自己试下甜度,是自己喜欢的甜度就可以不用加了。白砂糖换成炼乳的话更香甜哟。
5、将泡好的吉利丁放入奶锅里,慢慢搅动使它全部融化。融化了就行,不需要过度加热
6、然后就是将牛奶椰奶吉利丁混合液倒入放了芒果的碗里
7、注意这一步比较重要,要记住啦!放冰箱冷藏口感更佳!
看起来是不是超级有食欲呀。稍微冷却一下就可以放到冰箱去冷藏了。一般这种小布丁碗两个小时左右就可以成型。碗大的话建议过夜哟。昨天晚上做好的时候只冷藏了两个小时就拿出来了一小碗,那个口感,因为没有完全成型,吃起来还有点双皮奶的口感,真的是太好吃了。
8、这是今天早上从冰箱拿出来的三小碗。哈哈。还有一碗昨天晚上被干掉了。成品卖相杠杠的。香嫩爽滑的芒果椰奶布丁就这样做好了。
9、看着都舍不得吃呢,诱人的芒果椰奶布丁就是这样的简单易懂哦!你学会了吗?
注意事项:
要用的材料不一定要按照我的来,多点少点的都没关系。我是牛奶,椰奶各一瓶,也可以只用牛奶不放椰奶。根据各人喜欢口感而定吧!想有弹性一点的可以加多一片吉利丁。
这一款芒果椰奶布丁超级简单易学,小白也能学会的一款健康美味有营养的美食甜品。平时多吃芒果与牛奶还可以养颜美容呢。
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